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選羊奶,消費者常見的疑問?
發布時間:2013-01-18 瀏覽次數:2051

1、 為什么市場上羊奶粉一直很少見甚至可以說是沒有?    
  乳業資深人士分析說,原因主要有三個方面:一是:脫膻技術,近幾年才得到根本解決;過去由于口味問題沒辦法流行起來。二是:奶羊很難大規模集中飼養,它要吃鮮草,否則不產奶或產奶很少;而且就是鮮草足它產奶量少,一頭牛一天的產奶量大約是一頭羊的4倍,另外,羊奶在常溫下比牛奶容易變質,用通常滅菌方法又容易被破壞。因此,羊奶的奶源相對較少,對加工技術的要求又高,很難像牛奶那么普及。三是:正因為羊奶認識沒有普及,要把市場培育起來,時間長、教育成本大,進入的風險高;且牛奶市場大,對于占有較市場容易的大品牌,不愿放棄已占市場與眼前大利而冒險;因進入推廣的公司少且推廣時間短,因而推廣力量小,到處見到羊奶與老百姓都認知與接受羊奶有一個過程。
2.羊奶為什么比牛奶貴呢? 
      因為羊奶的資源相對比牛奶要少得多,而且奶山羊與奶牛對生存環境的要求不同,奶牛適宜圈養,喂人工飼料,而奶羊要適宜散養,以吃青草和干草為主不喂人工飼料。所以物以稀為貴;且羊奶營養價值是牛奶的三倍,從這個意義上講是貴得有理。另外,羊奶具有極高的醫藥價值、保健價值和美顏養膚價值,所生產的新產品附加值也較高,更減少了食用羊奶的可用量。因此,在國際市場上羊奶價格比牛奶普遍貴3~7倍。
3、母乳不足時如何給嬰幼兒添加羊奶?
     可采取以下方法:一是補充喂養。媽媽每次喂奶時,先給寶寶吃自己的母乳,有多少吃多少,然后再喂配方羊奶粉。二是交替喂養。媽媽在喂奶時,采取母乳與羊奶粉交替喂養的方法,也就是說這一次完全喂母乳,下一次完全用配方羊奶粉代替
4、寶寶轉喝羊奶拒喝怎么辦?
     給嬰幼兒換奶時,大多數小孩都比較抗拒,原因是對原來奶的味道、口味已熟悉,突然間變換了一般都不好接受。如果是喂母乳的小孩改換羊奶,可以采取每次喂母乳之前將羊奶粉沾在乳頭上,再讓小孩吸吮,3-4次后喂羊奶就適應了。如果是喂牛奶的小孩改喝羊奶,就在每次喂牛奶時將羊奶粉沾在奶嘴上,3-4次后就可以喂羊奶了。
5、給小孩喝羊奶與喝牛奶會有什么不同表現? 
     經過對比觀察,有以下一些不同的表現。是一喝牛奶的吐奶的奶瓣較大,喝羊奶的較小,這是因為牛奶的蛋白質及脂肪的顆粒較大。二是喝牛奶的小孩增重較快,而喝羊奶的小孩與吃母乳的小孩體重增加相同,這是由于牛奶的脂肪不容易消化吸收,多余脂肪較快被人體貯存,有時會產生虛胖。三是喝羊奶的小孩大便次數多些,大便也軟些。喝牛奶的大便較干燥。這是因為羊奶與人奶一樣,脂肪顆粒小,蛋白結構分子細小,羊奶在小孩的胃中吸收快、停留時間短,腸壁吸收糞便水分少的緣故。四是喝牛奶的小孩有時會出現濕疹,而喝羊奶的基本不會出現。這是因為牛奶中含有可致小孩過敏的a-S1酪蛋白,而人奶與羊奶不含這種物質。還有其他的可咨詢免費健康熱線或健康顧問。

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